Olivier Haser est-il certifié bio ?
Oui — Le Potager d’Olive est certifié Agriculture Biologique par Ecocert France (FR-BIO-01), avec un engagement formalisé en octobre 2024. Ses productions (asperges, framboises, olives, champignons, légumes) sont certifiées AB au contrôle 2026. L’exploitation est mixte : une parcelle est encore en première année de conversion (C1). Numéro Agence Bio : 64934 — vérifiable en ligne.
Que produit-il ?
Olivier Haser pratique le maraîchage bio diversifié sur l’exploitation de la Coueste à Aubagne. Productions certifiées AB : asperges, framboises, olives, champignons, légumes à racines et bulbes, plants et semences potagers. Le potager suit les saisons — asperges au printemps, framboises en été, légumes d’automne, olives à la récolte d’octobre.
Comment acheter chez Olivier Haser ?
Ses productions arrivent chaque semaine dans les paniers Paniers Bio Marseillais. Vous pouvez aussi acheter directement à la ferme au 820 avenue de la Coueste, 13400 Aubagne — contactez Olivier au 06 19 74 26 95 pour connaître les jours de vente.
Où se trouve l’exploitation ?
La ferme est implantée au 820 avenue de la Coueste, 13400 Aubagne, à environ 20 km de Marseille, dans le Piémont du Garlaban — territoire maraîcher historique entre Aubagne et le massif de l’Étoile.
Quelle différence avec un légume bio en supermarché ?
Chez Olivier Haser, la traçabilité est totale — vous connaissez le producteur, la parcelle, la certification (numéro Agence Bio 64934). Un légume bio en grande surface est certifié AB mais peut venir d’Espagne ou du Maroc. Ici, 20 km de Marseille, cueilli avant livraison, sans intermédiaire.
📍 820 avenue de la Coueste, 13400 Aubagne — 📞 06 19 74 26 95 — ✉️ ohaser@yahoo.fr