Commander un panier bio à Marseille – retrait au Relais Phocéen
« Le goût de la ferme,
sans quitter Marseille. »
paniersbiomarseillais.fr est le service de panier bio Marseille en circuit court : « des producteurs bio de Marseille et des Bouches-du-Rhône, un retrait au Relais Phocéen près de chez vous ».
Dès 18€, sans abonnement.
Légumes de saison, fruits, œufs, fromages – des paniers composés directement avec les maraîchers et producteurs bio de Marseille, à retirer dans le réseau Relais Phocéen près de chez vous.
Comment ça marche
1. Je commande
Légumes de saison, fruits, œufs, fromages – je choisis ma formule sur paniersbiomarseillais.fr. Les paniers démarrent à 18€ (légumes, 4-5 personnes). 75% du montant va directement au producteur.
2. On compose mon panier
Le panier est composé la veille avec les producteurs partenaires du moment. Ce qui est récolté, pas ce qui est en stock. La composition m’est communiquée avant la livraison.
3. Livraison au Relais Phocéen
Le matin du jour J, mon panier arrive chez le Relais Phocéen que j’ai choisi. Frais, pesé, prêt.
4. Je récupère le jour J
Je passe quand je veux dans la journée, sur présentation de ma confirmation de commande. Pas de course contre la montre.
Ce qu’il y a dans un panier bio marseillais
Chaque panier reflète la saison méditerranéenne. Pas de liste fixe imposée, mais une composition hebdomadaire construite selon ce que les producteurs ont récolté.
En été : tomates cœur de bœuf, courgettes, poivrons, aubergines, melons du Vaucluse, abricots des Alpilles.
En automne : courges, fenouil, carottes de pleine terre, pommes, noix fraîches.
En hiver : choux, poireaux, navets, clémentines de Corse ou d’Espagne AB, agrumes.
Au printemps : asperges, fèves, petits pois, fraises gariguettes, artichauts.
Les Relais Phocéens
Relais Phocéen #001 – Ragusa
C’est une conversation avec Olivier Bonnot, gérant du Ragusa dans le 13e, qui a tout déclenché. Il cherchait à connecter sa cuisine aux producteurs bio locaux – et à offrir à ses clients quelque chose de plus que la restauration : un ancrage dans le tissu alimentaire marseillais.
De cette conversation est né le concept du Relais Phocéen.
📍 14 Chemin de Raguse, Marseille 13e
🕐 Retrait : jour et créneau à définir à la commande
🥗 Sur place : cuisine de Ragusa, propositions du marché
Relais Phocéen #002 – Le Pazou
Le Pazou, brasserie bio du 1er arrondissement, a rejoint le réseau Relais Phocéen – un nouveau point de retrait au cœur de Marseille, en plein quartier de la rue Sainte.
📍 60 Rue Sainte, Marseille 1er
🕐 Retrait : jour et créneau à définir à la commande
🥗 Sur place : brasserie bio, cuisine de saison
D’autres relais ouvrent progressivement dans les quartiers nord et est de Marseille. → En savoir plus sur le réseau Relais Phocéen
Pourquoi un Relais et pas une livraison à domicile ?
- Moins cher – pas de frais de livraison cachés
- Plus frais – le panier est livré au restaurant le matin, retiré dans la journée
- Plus humain – vous entrez dans un restaurant de quartier, vous rencontrez des gens
- Plus local – chaque Relais est un commerçant marseillais indépendant
→ Le comparatif complet : Relais Phocéen vs livraison à domicile vs AMAP vs marché bio
Questions fréquentes
Où commander un panier bio à Marseille ?
Sur paniersbiomarseillais.fr. Vous choisissez votre formule, votre Relais Phocéen, et vous validez. Confirmation par email avec le créneau de retrait.
Comment commander un panier bio sur paniersbiomarseillais.fr ?
Choisissez votre formule (légumes, fruits, mixte), sélectionnez votre Relais Phocéen le plus proche, et validez votre commande. Vous recevez une confirmation par email avec le créneau de retrait.
Quel est le prix d’un panier ?
Les paniers démarrent à 18€ pour un panier légumes (4-5 personnes, 1 semaine). Le prix reflète directement la production – 75% du montant va au producteur.
Les producteurs sont-ils vraiment certifiés bio ?
Oui. Tous nos producteurs partenaires sont certifiés AB et référencés à l’Agence Bio (numéro de certification vérifiable). Pas de « démarche bio » ou de « en conversion » – uniquement du certifié. Découvrez-les sur notre page Producteurs, ou plus largement parmi les producteurs bio à Marseille référencés sur bio-marseille.fr.
Je suis restaurateur, comment rejoindre le réseau ?
Contactez-nous via le formulaire ci-dessous. Nous vous présentons le modèle Relais Phocéen, les engagements réciproques, et les conditions financières (10% sur chaque panier retiré). Phase pilote d’un mois sans engagement.
Où trouver un panier bio à Marseille ?
paniersbiomarseillais.fr est le seul service de panier bio à Marseille avec retrait chez un restaurateur local. Les points de retrait Relais Phocéen sont situés dans le 1er, 13e et le 15e arrondissement – d’autres arrondissements rejoignent le réseau prochainement.
Quelle différence avec une AMAP ou Potager City ?
Contrairement à une AMAP, il n’y a pas d’engagement sur la durée – vous commandez quand vous voulez. Contrairement aux plateformes nationales, chaque producteur est identifié, certifié AB, et basé en Bouches-du-Rhône. Et le point de retrait, c’est un restaurant marseillais – pas un casier ou un parking de supermarché.